Cucina italiana tradizionale a Vanzone con San Carlo (VB)

IL NOSTRO MENU

Antipasti e Contorni

Il nostro menu si apre con una deliziosa selezione di antipasti di mare e di terra, pensati per soddisfare tutti i palati. Tra gli antipasti di mare, potrete gustare l'insalata di piovra con patate, i moscardini in guazzetto, il carpaccio di tonno, l'insalata di seppie e cannellini, e le capesante gratinate.


Gli amanti dei sapori di terra potranno invece apprezzare i salumi locali della Val d'Ossola e della Val Vigezzo, la breasaola della Val d'Ossola con rucola e scaglie di grana, e una selezione di formaggi accompagnati da deliziose marmellatine. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile.

PRIMI PIATTI

Il nostro menu continua con deliziosi primi piatti di pesce e carne, pensati per soddisfare ogni gusto. Tra i primi di mare, offriamo specialità come gli spaghetti alle vongole veraci, gli spaghetti alla bottarga, il risotto ai frutti di mare, e la calamarata con pesce spada, pomodorini e pistacchi.


Per gli amanti dei sapori di terra, proponiamo classici intramontabili come gli spaghetti pomodoro e basilico, le pennette all'arrabbiata, le pennette con zucchine e zafferano, il risotto con asparagi, il risotto ai funghi porcini, gli agnolotti di brasato al burro e salvia, e i troccoli cacio e pepe. Ogni piatto è preparato con cura utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità, per offrirvi un'esperienza gastronomica indimenticabile.

SECONDI PIATTI

Tra i secondi piatti di mare, il nostro menu offre prelibatezze come il filetto di tonno scottato, il fritto di calamari, il fritto misto, il branzino alla griglia, il branzino al sale, l'orata alla griglia e il branzino al forno alla siciliana. Ogni piatto è preparato con pesce freschissimo per garantire sapori autentici e deliziosi.


Per chi preferisce i sapori di terra, proponiamo la tagliata di filetto, il filetto alla griglia, il filetto al pepe verde e la costata di manzo. Le nostre carni, selezionate con cura, sono cotte alla perfezione per esaltarne la tenerezza e il gusto, offrendo un'esperienza indimenticabile.

PIZZeria

Oltre ad essere un ristorante, siamo anche una pizzeria, offrendo un menu che comprende sia pizze classiche che creazioni con ingredienti particolari. Tra le nostre proposte, potrete trovare la tradizionale margherita, la marinara, la bufala e pomodorini, prosciutto e funghi, quattro stagioni, capricciosa, e pizze con ingredienti di mare come calamari e tonno e cipolla.


Per chi ama i sapori intensi, proponiamo la speck e brie, la salsiccia e funghi, e la pizza ai porcini. Inoltre, la nostra speciale pizza Val d'Ossola, con toma piemontese DOP, cipolla, pancetta, timo e polpa di pomodoro, è un'esperienza unica che esalta i sapori del territorio. Venite a scoprire le tante altre delizie del nostro menu e lasciatevi conquistare dalla bontà delle nostre pizze.

DESSERT

Il nostro menu si apre con una deliziosa selezione di antipasti di mare e di terra, pensati per soddisfare tutti i palati. Tra gli antipasti di mare, potrete gustare l'insalata di piovra con patate, i moscardini in guazzetto, il carpaccio di tonno, l'insalata di seppie e cannellini, e le capesante gratinate.


Gli amanti dei sapori di terra potranno invece apprezzare i salumi locali della Val d'Ossola e della Val Vigezzo, la breasaola della Val d'Ossola con rucola e scaglie di grana, e una selezione di formaggi accompagnati da deliziose marmellatine. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile.

PER INFO E PRENOTAZIONI

Per maggiori informazioni sul nostro menu e per prenotare un tavolo, contattateci telefonicamente cliccando sul pulsante Chiama Ora sottostante

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